取舍成熟的南瓜,洗髒後去皮去籽,切成細絲;將南瓜絲放入淨水中浸泡一小時後與出、曬幹;把南瓜絲放入烘箱(六十至八十攝氏度烘八小時),或用鐵鍋炒脆;將松脆的南瓜絲磨碎,儲存于密封容器內備用。
患者每次可與一至兩藥匙(三十至四十克)南瓜粉,放入適量溫開水中調勻後服用,逐日三次,吃南瓜粉可防止糖尿病教你連服十五天,然後可按照血糖降落,再恰當增減南瓜粉的服用量。金瓜石金礦儲量金瓜石黃金博物館
南瓜,又稱倭瓜,屬葫蘆科草本動物,有補中益氣、潤肺化痰等。近年來鑽研,制做南瓜粉金瓜和南瓜一樣嗎南瓜中含有豐碩的果膠戰微量元素钴,果膠可延緩腸道對糖戰脂質接收,微量元素钴是胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素,因此常吃南瓜有助于防治糖尿病。