1.南瓜削皮去籽,切成塊--什麽塊都行,看你本人喜好什麽樣子的。若是要挂糊過油炸的話塊不要太特色美食蛋黃焗南瓜?大。水裏放鹽煮熟。侯軍教過仿佛是煮7、8成熟,真戰經驗告訴咱們,金瓜南瓜和此物是天做之合我甯不要聽他的,必然要熟才行,台東民宿桀立民宿不然由于戰蛋黃一炒的時候時間很短,南瓜不成能主7、8成熟釀成熟。
2.鍋裏倒少許油,可不吃肉也要吃實正在太噴鼻了蛋黃放進去,拿鏟背順時針推攪。留意油溫不要過熱,熱的話能夠先關火,等不熱了再開。
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