九份民宿

遊山城九份時，必然不會錯過品味芋圓的機遇。這裏有兩家較爲出名，終年列隊的店家，九份芋圓價一家是“賴阿婆”，一家是“阿柑姨”，司機順伯保舉咱們去了後面這家。“阿柑姨芋圓”後廚有大顆大顆的芋頭戰地瓜，感受很是真材真料。分析粉圓裏蘊含芋圓、地瓜圓、紅豆、綠豆、黑豆戰桂圓，它家的芋圓戰地瓜圓都很棒，彈性十足，微甜不膩的口感，且帶有食品自然的清噴鼻，恰是我喜好的那種甜品。

賴阿婆戰阿柑姨都是九份鼎鼎出名的兩家芋圓店，兩家的氣概卻紛歧樣。賴阿婆的芋圓，顔色豐滿，口感軟糯，甜湯是各類豆子一熬煮的，量不如阿柑姨足，勝正在口感。阿柑姨的芋圓，以芋頭原色爲主，口感偏硬，甜湯能夠自選（紅豆、綠豆、大豆...）偏甜（我不愛甜食），不外勝正在能夠不雅山海景。我小我更愛賴阿婆，QQ彈彈。花蓮民宿包棟

位于九份國小旁的阿柑姨芋圓，開店至今已30多年，爲九份最老牌的芋圓店。阿柑姨的産物皆爲手工隱造，九份芋圓價格將松軟適中的新穎大甲芋頭，炊蒸至細細綿綿的水平，格阿柑姨芋圓正在戰入太白粉，用手的力道攪拌，以添加芋圓的Q度，其造作曆程毫不隨便加水，才能保有芋圓噴鼻Q的口感。還能夠取舍臨窗的座位，一邊享受芋圓的甘旨一邊撫玩山景戰海景。