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黃燦燦的秋日，如何挑南瓜：越老越甘天然會有黃燦燦的收獲。可愛的、圓滔滔的南瓜是秋日的捐贈，帶給人們收成的喜悅，也帶給人們甘旨與康健。愛吃南瓜的人，天然不克不叠不曉得“老南瓜”的奧秘！怎樣才能判定南瓜是不是“老”南瓜呢？這就要看您的戰目力目光了。

黃燦燦的秋日，天然會有黃燦燦的收獲。南瓜，形態萬千，種類繁多，常吃南瓜，有很好的保健功能。京綠栗南瓜，這種南瓜吃起來口感又甜又面，很是像栗子。好南瓜的瓜瓤肉質緊真、顔色金黃。

顛末多年的測驗測驗與鑽研，目前聖林農場的南瓜共有兩個種類：蜜本南瓜戰京綠栗南瓜。挑選南瓜的竅門，說起來，除了種類以外，挑南瓜最主要的一個要素就是：熟。成熟度好的南瓜，就是咱們常說的“老南瓜”。大師都曉得，良多食品，南澳民宿特別是蔬菜，大師都喜好口感比力脆嫩的，旨？金瓜怎麽做才好吃那爲什麽南瓜是越老越好呢？

這是由于，南瓜越“老”，它內裏所含的水分也就越少，如許的南瓜，筋少，口感又面又沙，造作出的食品，非論是蒸、煮、炸，或者造作主食、甜品或湯粥類，滋味都非分尤其好；別的，顛末富足的日照，南瓜的甜度會變得很高，養分當然也會更好。