具體作法如下:將金瓜對切,去除瓜籽戰瓜瓤,加淨水,沒過金瓜金瓜18種家常做法金瓜的,煮開後2分鍾即可撈出,稍微冷卻後,可用筷子或叉子攪拌瓜肉,即可呈隱半通明的絲狀,金瓜絲可沖刷一下金瓜18種家常做法,也能夠先用食鹽捏幾下後再沖刷,再用涼開水沖刷後擠幹水分,金瓜絲有些粘液,良多人不太喜好,去除後口感比力清新,鍋內倒油,燒熱後撒入蔥花,關火,倒入金瓜絲,加鹽10種最簡單做法金瓜怎樣炒、噴鼻油、白胡椒粉等調味,按本生齒味,台東包車也可加噴鼻醋,攪拌平均即可!
預備食材如下:金瓜1000克,動物油2湯匙,食鹽1茶匙,噴鼻油2茶匙,小蔥5根,胡椒粉半茶匙,水適量